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读取文件时，我们需要指定文件的编码方式，否则Node.js会默认以二进制方式读取文件，导致读取文件出现乱码。下面是一个读取中文文件的实例代码：在这个例子中，我们通过调用fs.readFile()来读取test.txt文件。然而，即使我们指定